Hayo.. ada yang suka makan
telur? Bahan makanan yang sehat ini semakin ditakuti banyak orang karena
dianggap sumber kolesterol. Memang benar bahwa satu butir kuning telur ayam
mengandung 185 mg kolesterol, tetapi bagian putih tidak mengandung kolesterol.
Sedangkan batas konsumsi kolesterol harian dalam 300 mg. Karena itulah, asupan
telur memang harus dibatasi.
Tetapi.. dalam jumlah
konsumsi yang tepat dan tidak berlebihan, telur bisa menjaga kesehatan Anda.
Inilah beberapa manfaatnya:
- Menjaga Kesehatan Jantung
Meskipun kolesterol jahat
identik dengan penyakit jantung, konsumsi telur dalam batas aman justru sehat
untuk jantung Anda. Omega-3 yang terkandung dalam telur dapat menurunkan
masalah kesehatan kardiovaskular (jantung dan pembuluh darah), dilansir oleh Nutraingredients.
Telur yang mengandung asam lemak omega-3 memiliki kandungan asam lemak jenuh
yang baik untuk kesehatan jantung.
- Menjaga Kekencangan Kulit
Kulit yang kencang didukung
dengan protein yang baik. Jika Anda ingin memiliki kulit yang halus, kencang
dan awet muda, mengonsumsi telur bisa menjadi satu cara alami. Setiap orang
membutuhkan 45 gram protein per hari. Sedangkan satu butir telur ukuran sedang
sudah memiliki 8 gram protein.
- Menjaga Kesehatan Mata
Kuning telur tidak hanya
mengandung kolesterol seperti yang selama ini dipercaya banyak orang. Dalam
kuning telur, terdapat kandungan lutein. Lutein tersebut dapat meningkatkan
kesehatan mata. Hal ini sangat baik jika Anda setiap hari bekerja di depan
komputer atau laptop.
- Meningkatkan Kemampuan Otak
Tahukah Anda, dalam 50 gram
telur ayam mengandung choline sebanyak 26,5 persen. Choline yaitu senyawa yang
penting dan dapat berperan aktif dalam meningkatkan kemampuan otak, seperti
dilansir Whfoods. Maka tak heran jika telur sangat baik dikonsumsi
saat sarapan. Sumber dari choline ada di bagian kuning telur. Jadi jangan takut
mengonsumsi bagian tersebut.
Itu dia 4 manfaat sehat dari
telur. Hidangan telur apa yang menjadi kesukaan Anda?
0 Comments
