Pernah
membayangkan testis banteng berubah menjadi minuman? Denver's Wynkoop Brewing
Company, sebuah perusahaan pembuat bir mewujudkannya! Tanggal 8 Oktober
mendatang, perusahaan ini akan meluncurkan produk barunya Rocky Mountain Oyster
Stout, bir yang terbuat dari testis banteng.
Awalnya,
bir dari testis banteng ini hanya lelucon yang dibuat Wynkoop pada April Mop
lalu. Namun pada akhirnya mereka benar-benar membuatnya.
"Setelah
membuat video untuk lelucon April lalu kami benar-benar mencoba membuat sample
bir dari testis banteng. Ternyata semua orang menyukainya. Kami juga bertemu
orang dari banyak negara dan mereka menyukainya," tulis Wynkoop dalam
blognya.
"Banyak
orang yang menyukai ide ini, jadi kenapa kami tak membuatnya jadi nyata?"
tulisnya lagi, seperti dilansir oleh Huffington Post (03/10).
Jadi,
seperti apa rasa bir dari testis banteng ini?
"Rasanya
tegas, sedikit kental, dengan warna cokelat tua dan aroma sirop cokelat serta
espresso. Di dalamnya juga ada rasa gurih seperti umami," jelas staf
Wynkoop.
Marty
Jones, kepala pemasaran Wynkoop menjelaskan bahwa bir ini juga dibuat dari malt
khas Colorado, air dari Rocky Mountain, serta testis banteng yang berkualitas
dan segar.
Ingin
tahu seperti apa pembuatan bir Rocky Mountain Oyster Stout? Simak videonya di
bawah ini!
Bir ini akan tersedia mulai
tanggal 11 Oktober untuk menyemarakkan festival bir di Amerika.